EBOOK Panes Dulces Rellenos

Entre una masa suave y esponjosa y un relleno del otro mundo aprenderás a realizar unos panes que serán un éxito total. 

DESCARGA DE MANERA INMEDIATA un recetario totalmente completo con mas de 30 páginas.

Realizaremos :

• Pancitos (Tunjas) rellenos con dulce de leche, Nutella, Guayaba y un sabor SORPRESA.
• Trenza Rellena.
• Manitos rellenas.
• Babka.

Aprenderás:

- Fórmula panadera para evitar desperdicios de masa.

- Cómo organizar y pesar tus ingredientes (Mise en place).

- Cómo mezclar y amasar .

- Cómo pesar tus panes.

- Cómo bolear tu masa.

- Proceso de fermentación.

- Preparación y horneado.

- Conservación y empaques recomendados.

- Incluye Recetario y sugarytips para evitar errores en tu preparación. 

-Incluye video explicativo de como activar la levadura y crear una esponja.